Moestuin Sliedrecht zet kippen in als ‘omwoelers’ grond
SLIEDRECHT – Natuur met natuur te lijf gaan. Niet meteen het motto van Moestuin Sliedrecht, maar ze noemen het daar wel ‘biologisch’; er zijn vijf kippen aangeschaft. “Normaal is het composteren veel werk. Dan wordt het van de ene naar de andere bak overgeschept. Kippen zijn woelers, die dit werk …