door Peter Donk
SLIEDRECHT – Voordat de medewerkers van de Brabantse Gebakkraam aan de Prisma bij Intratuin Sliedrecht vuurwerk af kunnen gaan steken, gaan er honderden oliebollen, appelflappen en andere lekkernij dinsdag 31 december 2019 over de toonbank. Het wordt de drukste dag van het jaar voor hen, maar ook een lange dag!
Deze foto werd om 07.00 uur gemaakt, toen de eerste klanten zich al melden voor de kraam. Die stonden om 05.45 uur al te wachten. (Foto Hans van der Aa / Sliedrecht24)
Tekst gaat verder onder tweet.
Tot 16.00 uur is de Brabantse Gebakkraam aan de Prisma open! Neem contant geld mee, want pinnen is lastig. Er zijn twee kassa's waar dat kan #Tweetbijartikel (Foto's Hans van der Aa / Sliedrecht24) pic.twitter.com/T9EYh3W4Ng
— Sliedrecht24 (@Sliedrecht24) December 31, 2019
Dit jaar staat Frans van de Wiel twintig jaar met de kraam op de Prisma. Het is niet alleen de locatie, maar ook de kwaliteit die hier telt en het personeel. Dat samen is het succes! Van de Wiel en zijn mensen zijn voorbereid op de drukke dag. De hele nacht, van maandag 30 december op dinsdag 31 december 2019 zijn er oliebollen (met en zonder krenten), appelbeignets en appelflappen gebakken. Dat ging dinsdag overdag door.
Tekst gaat verder onder tweet.
NIEUWS / ZAKELIJK: Grote drukte bij de Brabantse Gebakkraam even voor 11.00 uur oudjaarsdag #oliebollen #appelflappen #enmeer pic.twitter.com/Itm1gjR5ek
— Sliedrecht24 (@Sliedrecht24) December 31, 2019
In de loop van de ochtend werd het drukker en vormden zich rijen van kopers voor de kraam. Ook op andere plaatsen werden de lekkernij verkocht, zoals bij Albert Heijn Sliedrecht, verschillende kerken en bij de plaatselijke banketbakkers. Ook daar stonden lange rijen te wachten voor de lekkernij.