Brabantse Gebakkraam 20 jaar op Prisma met kwaliteitsproducten

SLIEDRECHT – Een jubileum voor de Brabantse Gebakkraam van Frans van de Wiel. Al voor het twintigste jaar staat hij op de parkeerplaats aan de Prisma bij Intratuin Sliedrecht. Oliebollen, ouderwetse appelflappen, berlinerbollen en nog veel meer lekkernijen zijn hier – zoals ieder jaar – vanaf het laatste weekend van oktober tot oudejaarsdag verkrijgbaar. Zelfs in de maanden januari t/m maart is de kraam zaterdags nog geopend. 

Al twintig jaar staat Frans van de Wiel zelf in deze kraam, voor klanten inmiddels een vertrouwd gezicht. “Klanten zijn altijd enthousiast als we er weer zijn. We hebben echt iets op kunnen bouwen. Voor veel gezinnen is het een traditie om bij ons oliebollen te halen. Al 20 jaar bak ik ze met liefde en plezier.” (Foto Peter Donk / Sliedrecht24)

Tekst gaat verder onder tweet.

Het geheim van een goede oliebol is volgens Frans van de Wiel door jaarlijks de beste grondstoffen te selecteren. Denk daarbij aan bijvoorbeeld meel van uitstekende kwaliteit, de beste rozijnen en krenten en goede olie. (Foto's Peter Donk / Sliedrecht24) #tweetbijartikel pic.twitter.com/wdIO5oCl3i

— Sliedrecht24 (@Sliedrecht24) November 27, 2019

Soorten
De klant vindt bij de kraam van Van der Wiel niet alleen (gevulde) oliebollen en appelbeignets. Totaal bestaat het assortiment uit 21 verschillende soorten. Van der Wiel: “Een van onze specialiteiten zijn toch wel de ouderwetse appelflappen en appelbeignets. Maar ook verkopen we diverse andere gevulde bollen zoals: tompoucebollen, Tony’s Chocolonelybollen, appel-rumrozijnbollen en speculaasbollen.”

Geopend
De Brabantse Gebakkraam is vanaf nu dagelijks geopend, ook zondag 1, zondag 8, zondag 15 december 2019, van 12.00 – 17.00 uur. Op oudejaarsdag zijn zij geopend van 07.00 tot 16.00 uur, maar kan door de drukte in de loop van de dag een product wel eens uitverkocht raakt. Van der Wiel: We proberen altijd onze producten zoveel mogelijk op voorraad te houden, maar het is vooraf helaas niet in te schatten waar een bepaalde voorkeur naar uit gaat. Dat is de kracht van de laatste week van het jaar, weinig slapen en hard werken. Ik vind het altijd mooi als mensen in grote getale oliebollen komen halen om ze ‘s avonds op te eten met familie, vrienden en kennissen én knallend het jaar uit te gaan!” Actuele openingstijden en aanbiedingen Brabantse Gebakkraam staan hier online.