Bij slaan eerste paal: ‘Nergens zit McDonald’s zo dicht bij de snelweg’

HARDINXVELD-GIESSENDAM / SLIEDRECHT – Aan de Peulenlaan is vrijdagmorgen 1 februari 2019 de officiële eerste paal geslagen voor de nieuwe vestiging van McDonalds Hardinxveld-Giessendam. De vestiging gaat o.v. woensdag 8 mei 2019 open. Een dag daarvoor staat voor relaties en betrokkenen een receptie gepland in de nieuwe vestiging, niet ver van Sliedrecht-Oost. Het biedt ook inwoners van Sliedrecht werkgelegenheid dichtbij huis. 

De eerste paal werd geslagen door de Hardinxveldse wethouder Trudy Baggerman (T@B) van Ruimtelijke Ordening. (Foto Peter Donk / Sliedrecht24)

Tekst gaat onder video verder.
Slaan officiële eerste paal.

De start van de bouw werd feestelijk ingeluid. In aanwezigheid van burgemeester Dirk Heijkoop (CDA) van de gemeente Hardinxveld-Giessendam en franchisenemer Dick Bovekerk (bekend van McDonald’s sloeg wethouder Trudy Baggerman (T@B) van Ruimtelijke Ordening de eerste paal. McDonald’s komt in een ‘Facility Point’. Daarin komen naast een reclamezuil straks ook een tankstation van Lukoil en een carpoolplaats. “Nergens zit McDonald’s zo dicht bij de snelweg!”, sprak Bovekerk.

Personeel
Franchisenemer Dick Bovekerk was enthousiast over de medewerking van het gemeentebestuur en de ambtenaren in Hardinxveld-Giessendam. Hij kijkt uit naar de opening van het nieuwe restaurant in mei: “We hebben ontzettend veel zin in deze nieuwe uitdaging. Ik ben al eenentwintig jaar actief als Franchisenemer van restaurant Alblasserdam en het openen van een tweede restaurant in de regio is een mooie volgende stap voor ons hele team. Ons nieuwe restaurant biedt, onder andere door de introductie van nieuwe services zoals McCafé en Table Service, veel en gevarieerd werk met flexibele werktijden. Wij zijn dan ook op zoek naar nieuwe collega’s die deze stap samen met ons willen zetten en hun talenten verder willen ontwikkelen. We bieden plaats aan zo’n 80 tot 100 nieuwe collega’s en kijken ernaar uit om ons team te versterken.” Zaterdag 2 februari 2019 staan er volgens Bovekerk al 73 sollicitatiegesprekken gepland. De zoon van Bovekerk, Remco, wordt de vestigingsmanager in Hardinxveld-Giessendam. 

Tekst gaat verder onder tweet.

Vrijdagmorgen is officieel het startsein gegeven voor de bouw van Mcdonald's Hardinxveld-Giessendam (niet ver van de gemeentegrens van Sliedrecht. (Foto's Peter Donk/ Sliedrecht24) pic.twitter.com/iTjFWACWAX

— Sliedrecht24 (@Sliedrecht24) February 1, 2019

Duurzaam
Het McDonald’s restaurant biedt ruimte aan 160 gasten om in en om het restaurant te genieten. Door de slimme keukenopstelling worden alle producten vers voor onze gasten bereid, kunnen we hen variatie bieden en dragen we bovendien bij aan beperking van voedselverspilling. McDonald’s maakt haar restaurants steeds duurzamer. De energievoorziening van dit restaurant zal daarom geheel elektrisch en 100% gasvrij zijn. Het restaurant zal ook zelf elektriciteit opwekken met haar eigen zonnepanelen. Ook worden duurzaamheidsinitiatieven zoals LED-verlichting in het gehele restaurant, het verwarmen van de lobby met restwarmte van de keuken, watervrije urinoirs en energie en frituurolie besparende friteuses toegepast.

McCafé en Table Service
Restaurant Hardinxveld-Giessendam wordt uitgerust met de nieuwste services van McDonald’s. Zoals een McCafé. In het McCafé kunnen gasten bij een speciale koffiecounter kiezen uit allerlei heerlijke koffiespecialiteiten en een uitgebreid assortiment aan lekkernijen voor bij de koffie. Daarnaast zal het restaurant ook glutenvrije Hamburgers aan gaan bieden. Fijn voor gasten met coeliakie, die zo samen met anderen ook van een lekkere glutenvrije Hamburger, Cheeseburger of Quarter Pounder kunnen genieten en ook nog eens gebruik kunnen maken van het gemak van Table Service. Wekelijks biedt McDonald’s Nederland aan bijna 3,2 miljoen gasten op ieder moment van de dag een positief moment. Met gevarieerde keuzes en versbereide, iconische producten die door ruim 20.000 medewerkers met zorg worden bereid. In Nederland heeft McDonald’s 247 restaurants. Het streven naar kwaliteit en beleving staat centraal in alle facetten van de bedrijfsvoering.

Veel partijen
In Hardinxveld-Giessendam zijn ze blij met de komst van McDonald’s. Volgens wethouder Theo Boerman (SGP) is sinds 2014 McDonald’s onderwerp van gesprek geweest. “Toen trok de partij zich terug en meldde zich weer in 2018. Tussendoor spraken we ook met andere partijen, zoals Burger King. Voor de komst van de vestiging is ook gepraat met het waterschap, Rijkswaterstaat en defensie (laagvlieggebied – red.). Maar ook met netbeheerder Stedin over de plaats van een trafohuis bijvoorbeeld. Het was een open en dus transparant proces. In een bouwteam bekeken we met elkaar naar de mogelijkheden. Over afspraken kan ik zeggen dat dit o.a. is gemaakt over afval. Dat wordt bijvoorbeeld vastgelegd in een op te maken exploitatievergunning.”

Goede samenwerking
Burgemeester Heijkoop wil McDonald’s feliciteren. “Het duurzame restaurant vormt een aanvulling op de horeca- en recreatiemogelijkheden in onze gemeente. De nieuwe arbeidsplaatsen en extra bedrijvigheid zijn ook stevige impulsen voor de lokale economie. Het is mooi dat bij de realisatie van het ‘Facility Point’, waaronder dit restaurant, lokale ondernemers worden betrokken”. Projectmanager Leon Peters van McDonald’s Nederland afd. Onroerend Goed heeft veel ervaring met het onderhandeling met gemeenten. “Ik kan niet anders zeggen dat er een constructieve houding is geweest. Veel openheid en samenspraak met de stakeholders. In goed overleg konden we bijvoorbeeld Lukoil wat verschuiven en kregen we een toppositie op de reclamemast van Wim van Dijk. Dat het zo is gegaan, dat zie je niet bij elke gemeente kan ik verklappen.”