SLIEDRECHT – Je zou het een wat stille start kunnen noemen. Zonder al te veel publiciteit is de Italiaanse ijssalon La Venezia aan het Burgemeester Winklerplein zaterdag 2 maart 2019 rond het middaguur open gegaan. Elk jaar rond deze tijd een gebruikelijk moment na een winterstop.
Kort na de opening werd het eerste schepijs van 2019 verkocht. Deze klanten smulden er van. (Foto Hans van der Aa / Sliedrecht24)
La Venezia maakt elke dag vers ijs en gebruikt verse producten. Het is dit jaar 90 jaar geleden dat het eerste ijs in Nederland werd gemaakt door de Italiaanse grondlegger van La Venezia. In 1929 kwam Giacomo Talamini naar Tilburg om traditioneel ambachtelijk Italiaans schepijs te produceren en te verkopen.