Japans restaurant Oishi Fusion

De Wit geeft nieuwe kookworkshops

SLIEDRECHT – Er staan vanaf eind oktober 2019 weer nieuwe kookworkshops basis technieken van vier avonden gepland vanaf woensdag 30 oktober 2019, tussen 19.30 – 22.00 uur in de brede school in Baanhoek-West, Menuet 70. Cursusleider is kookconsulente Stephanie de Wit van Kooklesthuis.  “Je kunt dan wanneer de feestdagen beginnen jouw kookkunsten met iedereen delen”, zegt De Wit.

Er is volgens De Wit nog zoveel te leren als het om koken gaat. “Hoe snijd je groente het beste? Hoe maak je een saus zonder pakjes of zakjes? Waarom moet je in sommige situaties lage of juist hoge temperatuur gebruiken? Hoe gebruik je kruiden om een gerecht op smaak te brengen? Als je de basis technieken beheerst, kan koken zoveel leuker worden. Je wordt creatiever en meer zelfverzekerd in je eigen keuken”, vertelt De Wit.
 
Sauzen maken
Woensdag 23 oktober 2019 geeft De Wit ook nog een éénmalige kookworkshop sauzen maken. De Wit: “Maak de perfecte saus om je gasten en familie te verrassen.”
 
Aanmelden
Meer informatie vind je hier online. Wie deel wil nemen aan de cursus kan zich aanmelden bij Stephanie de Wit per e-mail: stephanie@kooklesthuis.com

Plaats een reactie

*=Verplicht veld