SLIEDRECHT – De dames Femke en Ilse, in opleiding als barista’s, zijn vrijdag 19 september 2025 hun nieuwe avontuur begonnen. Koffiebar ZIP is geopend! Het tweetal opent voor een dag een koffietent aan Kerkbuurt 32 (tot 16.00 uur bij Vier in de Buurt – red.), maar na vandaag mag het een vervolg krijgen.
Koffie proeven, de bar bekijken en een praatje maken. Femke (rechts) en Ilse maken de lekkerste koffies naar keuze. (Foto Peter Donk / Sliedrecht24)
Femke en Ilse van Koffiebar ZIP zijn enthousiast: “We zijn nog volop in training als barista’s – de hartjes in onze cappuccino zijn nog in de maak -, maar wél vastbesloten om dit tot een succes te maken. Ons idee: een mobiele koffiebar waarmee we bedrijven, bruiloften, verjaardagen en festivals kunnen verrassen met vers gezette koffie.” Na donderdag – ff de smaak proeven bij de pop-up – misschien wel aanleiding om het tweetal te boeken. Op Instagram of Facebook te volgen onder @zipkoffiebar.